百知常识网/生活常识/历史常识/母婴常识/健康常识/汽车知识/养生常识/文化常识/食材/菜谱/网站地图
当前位置:首页 > 生活常识 > 常识窍门 > > 正文

去除小龙虾虾线的四个方法

2018-07-12 13:22:25 来源: 百知常识网  点击: 标签:生活知识

导读: 很多人夏天都喜欢吃小龙虾,但我们都知道小龙虾的虾线中有很多脏东西,吃之前一定要清洗干净,想知道小龙虾虾线怎么挑出来就看下本文吧。

怎么去除小龙虾虾线

1、生小龙虾去虾线法

小龙虾洗干净之后,直接剪去小龙虾的头胸部,把胃囊之类的都去除,然后用手掐住小龙虾尾部最中间那片尾翼,用左右拧的方式来回拧动,直到尾翼断开,然后慢慢将尾翼拉出来,就可以将虾线完全带出来。

去除小龙虾虾线的四个方法

2、破背去虾线法

将小龙虾清洗干净,放在冷冻室速冻一段时间,使小龙虾冻晕,将小龙虾尾部最中间的尾翼去掉,然后小心的抓住小龙虾,将小龙虾的背拱起,朝向手掌外,然后用锋利的剪刀将小龙虾背剪开,将虾线挑出即可。

3、剪头去虾线

将小龙虾清洗干净之后,快速冻晕,将尾巴最中间的尾翼拔掉,用剪刀小心的将小龙虾头胸部凸出去的壳剪开,用力向外一挑,将胃囊之类的拔出,也可以将虾线都拔出来。

4、活剥去虾线

活剥虾线也是一种常见的去虾线的方式,通常是将小龙虾清洗干净之后,烧一锅开水,将小龙放入其中烫1到2分钟,将小龙虾的外壳烫熟,然后捞出晾凉之后,去掉尾巴正中间的尾翼,用力掰掉头部,就会连带虾线一起去除。

小龙虾怎么开背

1、将清洗干净的小龙虾剪去头部。

2、然后将小龙虾捏住,背部朝外。

3、将小龙虾固定住,然后用剪刀剪开背部即可。

注意

1、给小龙虾开背的话要注意小龙虾已经处理死亡,或者是已经晕了,以免小龙虾弄伤自己。

2、小龙虾开背一定是要小龙虾清洗干净之后再开背,以免因为小龙虾外部的细菌和污染物直接进入身体内部。

3、小龙虾开背的需要将剪刀等工具都清洗干净,以免出现二次污染的情况。

百知常识网提醒本文地址:http://www.zhichangshi.com/qiaomen/30650.html,转载请注明。

上一篇:盘点最难就业的大学十大专业排名 下一篇:口香糖粘头发上怎么快速去除?
文章:《去除小龙虾虾线的四个方法》来源于网络整理,不代表本站的观点和立场!如有问题,请与本站联系。

栏目推荐

常识健康历史汽车